不品湖北青磚茶不懂中國真黑茶
發(fā)布人:發(fā)布時(shí)間:2014-10-31 16:47:31瀏覽次數(shù):29303次
在中國茶葉中,綠茶、紅茶和黑茶長期以來三足鼎立。近年來,作為黑茶家族重要代表的湖北青磚茶異軍突起,并首次集體亮相泉城,吸引了眾多茶人的目光。
10月31日—11月3日,以宜紅為代表的湖北名優(yōu)茶企業(yè)抱團(tuán)出擊在濟(jì)南國際會(huì)展中心舉辦的2014中國茶葉博覽會(huì),其中洞莊茶業(yè)、鑫鼎“長盛川”、羊樓洞、黃鶴樓茶葉、生甡川、趙李橋茶業(yè)、昌生茶業(yè)、趙李橋茶廠皆為湖北青磚茶生產(chǎn)加工的重點(diǎn)企業(yè)。“川”字牌是青磚茶行業(yè)的“中華老字號(hào)”,羊樓洞青磚茶通過國家非物質(zhì)文化遺產(chǎn)認(rèn)證。
湖北是青磚茶之鄉(xiāng),湖北青磚茶為中國黑茶四大代表之一。在17世紀(jì)的“萬里茶道”上,湖北青磚茶是一顆最為璀璨的明星。這條橫跨歐亞、繁盛兩個(gè)半世紀(jì),與“絲綢之路”媲美的茶葉之路上,漢口東方茶港是中俄萬里茶道的起點(diǎn),湖北赤壁是萬里茶道上青磚茶生產(chǎn)的源頭,“長盛川”、“生甡川”、“昌生”、“趙李橋”等一大批著名商號(hào),相繼成為萬里茶道的開拓者。
有悠久歷史的湖北青磚茶外形磚面光滑、棱角整齊、緊結(jié)平整、色澤青褐;內(nèi)質(zhì)香氣純正、滋味醇和。實(shí)驗(yàn)證明,青磚茶具有顯著的降“三高”、減肥、抗輻射、調(diào)理腸胃的作用,并可有效抵御和修復(fù)過量飲酒引起的酒精性肝損傷。因此,青磚茶曾被中蒙俄廣大消費(fèi)者稱為“生命之飲”。
隨著得“富貴病”的人越來越多,人們一直在尋找一種溫和的保健養(yǎng)生方式,許多消費(fèi)者感受到飲青磚茶后身體代謝機(jī)能得到了明顯的改善,青磚茶被越來越多的人接受。